Diejenigen, die keine automatischen Filterkaffeemaschinen mögen, müssen sich oft zwischen zwei beliebten nicht-automatischen Modellen entscheiden:
The French Press Und Moka Pot
Beide können eine unglaubliche Tasse Kaffee zubereiten, aber es gibt erhebliche Unterschiede zwischen den beiden.
French Press hat den Ruf, die bevorzugte Wahl für Gourmet-Kaffeetrinker zu sein.
Während die Moka-Kanne – auch als Herd-Espressomaschine bekannt – dafür bekannt ist, ein Liebling derjenigen zu sein, die Kaffee mit einem super kräftigen und konzentrierten Geschmack suchen.
Wenn Sie sich fragen, welche Option für Sie am besten geeignet ist, finden Sie hier einen Vergleich der beiden.
Verwenden Jeder Methode
Einfach ausgedrückt, gibt es mehr Spielraum für Fehler, wenn Sie Kaffee mit French Press zubereiten. Ja, es gibt viele Leute, die sagen, dass Sie grob gemahlenen Kaffee verwenden müssen oder ihn blühen lassen müssen oder dies oder das tun müssen.
Die Wahrheit ist, dass Sie den gleichen Kaffee verwenden können, den Sie in einer automatischen Tropfmaschine verwenden würden, und trotzdem eine ausgezeichnete Tasse Brühe ergeben.
Es schmeckt besser, wenn die Bohnen frisch geröstet und vor dem Aufbrühen grob gemahlen wurden. Eine französische Presse muss jedoch nicht schwierig sein.
Sobald Sie das Verhältnis von Kaffee zu Wasser festgelegt haben, das Ihren Geschmacksknospen entspricht, ist die Kaffeezubereitung in einer French Press nahezu narrensicher.
Moka-Töpfe hingegen sind schwieriger und erfordern etwas Übung.
Es ist wichtig zu wissen, womit Sie es zu tun haben, wenn Sie einen Moka Pot verwenden. Es hat drei Kammern – eine für das Wasser, eine für den Kaffeesatz und eine, in der das fertige Getränk gesammelt wird – und jede ist für den Brühprozess wichtig.
Espressokocher auf dem Herd verwenden Druck, um Kaffee zuzubereiten. Wie gut es braut, hängt davon ab, wie zuverlässig und effizient Ihr Herd ist und wie aufmerksam Sie auf den Topf sind.
Das Resultierende Gebräu
Eine French Press gibt Ihnen viel Kontrolle über Ihren Kaffee. Ein Moka-Topf ermöglicht jedoch weniger Kontrolle.
Kochendes Wasser kann mit einer French Press über den Kaffeesatz gegossen werden. Von dort aus können Sie steuern, wie lange die Ziehzeit beträgt.
Mokakannen erfordern mehr Geschick, um jedes Mal großartigen Kaffee zuzubereiten. Wenn Sie den Kaffee zu lange ziehen lassen, erhalten Sie einen sehr scharfen Kaffee.
Die Verwendung eines Moka-Topfes ist kein Hexenwerk, aber es ist eine größere Herausforderung als die Arbeit mit einer Presse.
Beide Methoden können großartigen Kaffee mit einem starken und ausgeprägten Geschmack produzieren.
French-Press-Kaffee ist in der Regel sehr reichhaltig und vollmundig. Es kann auch Sediment enthalten. Um dies zu reduzieren, verwenden Sie grob gemahlene Bohnen.
Kaffee, der in einem Espressokocher auf dem Herd zubereitet wird, ist stark, schärfer und definitiv zufriedenstellend, wenn Sie den vollen Kaffeegeschmack mögen.
Eine Mokakanne ist eine tolle Alternative für alle, die Espresso mögen, aber nicht viel für eine Maschine ausgeben möchten.
Das Kauferlebnis
Moka-Töpfe sowie French Press können für weniger als 50 US-Dollar erworben werden.
Wenn Sie sich für einen Preis entscheiden, liegen beide Geräte in der gleichen Preisklasse.
Es gibt kleine Pressen und Moka-Töpfe, die weniger kosten als ultra-ausgefallene handwerkliche Modelle, die weit über und alles dazwischen kosten.
Endgültiges Urteil
Eine French Press ist das Richtige für Sie, wenn Sie keinen Espresso oder scharf schmeckenden Kaffee mögen.
Mokakannen sind eine gute Wahl für diejenigen, die Kaffee mögen, der eher Espresso ist und keinen Bodensatz hat.
Es gibt keine Regel, die besagt, dass Sie eine French Press oder einen Moka-Topf besitzen müssen. Viele Kaffeeliebhaber werden stolz zugeben, dass sie eines von beiden haben.
