Cours de cuisine aux insectes ►Ecole-club Migros

Cours d'un soir de 18h30 à 21h à "Pont Rouge" Genève-Acacias
Prochain cours: ►lundi 1er février 2019  (les inscriptions ne sont pas encore ouvertes)

Cours d'élevage d'insectes comestibles pour la maison sans se prendre la tête

On trouve de nombreuses vidéos de méthodes d'élevage sur internet, toutes assez chronophages et fastidieuses... Nous allons vous montrer une méthode simple, pratique pour élever facilement des insectes comestibles chez soi à moindre coût. Et bien sûre, les astuces que nous avons développé durant 7 ans de pratique.

Vous avez 1m. carré à disposition, 5 minutes par jour + 1h par semaine à consacrer et l'envie de consommer VOS propres insectes ? Vous êtes enseignant et désirez monter un élevage dans votre classe ?
Alors ce cours et pour vous !

Contenu du cours - Vers de farine :

• Pourquoi manger des insectes, les valeurs nutritives et les enjeux environnementaux
• Les besoins des vers de farine, habitat et nourriture
• Le matériel de base
• Comment démarrer son élevage
• Suivre son élevage et le voir prospérer
• L'abattage des insectes et leur conservation
• Comment les consommer

Aptitudes requises

• Bonne vue (c'est petit)
• Habileté
• Calme et patience

Cours en préparation pour la région genevoise, voire lémanique. Intéressé ?
Si oui, dites-le nous afin d'organiser une classe près de chez vous.

Bac de vers de farine prêts et bien dodus. MIAM ! ...