Fragments d'insectes tolérés dans des denrées à titre d'exemple :
Beurre de cacahuètes: jusqu'à 30 fragments / 100g
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Epinards: jusqu'à 50 insectes / 100g
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Houblon: jusqu'à 250 insectes / 100g.
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Céréales: jusqu'à 0.01% de fragments d'insectes
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Jus de fruits et préparations de légumes: jusqu'à 0.01%
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Chocolat: jusqu'à 60 fragments d'insectes / 100g.
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Colorant E120
Ce colorant naturel est extrait des cochenilles (dactylopius coccus) élevées sur des opuntias, une variété de cactus.
On trouve du E120 dans les produits suivants:
Les cosmétiques
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Les confiseries
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Les charcuteries
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Et des insectes avalés involontairement :
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